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Ministério da Gastronomia - Clássicos Brasileiros

Editora: Catarina Ayres

Ilustrações: Marina Salles

Capa: Dura

Tamanho: 20 x 25 cm

Peso: 642gr

Páginas: 214

ISBN: 9786585724647

 

"Receitas Clássicas Brasileiras em Aquarelas" é um convite para uma viagem culinária através das ricas tradições gastronômicas do Brasil, capturadas em deslumbrantes ilustrações em aquarela. Este livro reúne uma seleção dos pratos mais emblemáticos de cada região do país, celebrando a diversidade e a riqueza dos sabores brasileiros.

Cada receita é apresentada de maneira detalhada e acessível, acompanhada por belas aquarelas que retratam não apenas os pratos finalizados, mas também os ingredientes frescos e os momentos de preparo. De norte a sul, do acarajé baiano à feijoada carioca, passando pelo pão de queijo mineiro e o churrasco gaúcho, o livro oferece uma visão abrangente das delícias que compõem a culinária brasileira.

Além das receitas, "Receitas Clássicas Brasileiras em Aquarelas" conta histórias e curiosidades sobre cada prato, proporcionando um contexto cultural que enriquece a experiência gastronômica. As aquarelas vivas e detalhadas capturam a essência e a beleza de cada prato, tornando este livro uma obra de arte tanto visual quanto culinária.

Ideal para chefs de todos os níveis, amantes da gastronomia e apreciadores da arte, este livro é uma celebração das cores, dos sabores e da criatividade que fazem da culinária brasileira uma das mais queridas e diversificadas do mundo. "Receitas Clássicas Brasileiras em Aquarelas" é um tesouro culinário e artístico que convida todos a explorar e saborear a rica herança gastronômica do Brasil, um prato e uma pincelada de cada vez.