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Vuelta a España por Juliano Valese

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Vuelta a España por Juliano Valese

Autor: Juliano Valese
Capa: Dura
Tamanho: 28 x 21cm
Peso: 630gr
Páginas: 270
ISBN: 978-65-85724-23-4

Em “Vuelta a España", o renomado chef Juliano Valese nos leva a uma deliciosa jornada pela culinária espanhola autêntica. Com paixão e expertise, ele revela os segredos por trás dos pratos tradicionais que fazem da Espanha um paraíso gastronômico. Este livro é mais do que um simples guia de receitas; é uma imersão na cultura culinária espanhola. Desde as famosas tapas que abrem o apetite até os pratos de frutos do mar frescos da costa, cada página oferece uma viagem sensorial à Espanha.

Chef Juliano compartilha sua paixão pela cozinha espanhola com receitas detalhadas, dicas de ingredientes autênticos e técnicas de preparação que tornarão as iguarias espanholas acessíveis a todos os cozinheiros, independentemente do nível de habilidade.

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